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Dulces

Últimos desarrollos en las industrias de Alimentación /Cosmética /Farmacéutica, de acuerdo a la Directriz de Máquinas 2006/42/EU

Desde 29.12.2009 el fabricante / distribuidor tiene la obligación legal de un diseño del equipamiento acorde a los requisitos
higiénicos.
Objetivo para sólidos secos a granel : Lo que está seco debería permanecer seco y debería ser limpiado en seco.
Condición previa para alimentos: valor aw no crítico en toda la instalación
Ventaja: sin humedad se evita el riesgo microbiológico

Transporte neumático cuidadoso SOLIDS-PULS-PNEU y dosificación de productos de grano grueso (habas de cacao)

  • sin rotura del grano sensible
  • dosificación volumétrica en el sistema a continuación
  • manejo del producto sin polvo