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solids solutions group

Teigwaren

Jüngere Entwicklungen für die Nahrungsmittel-/Kosmetik-/Pharma-Industrie nach Guideline 2006/42/EU Maschinenrichtlinie

Seit 29.12.2009 hat der Inverkehrbringer die gesetzliche Verpflichtung zur hygienegerechten Ausführung des Equipments
Vorrangiges Ziel bei trockenem Schüttgut: Was trocken ist soll trocken bleiben und trocken gereinigt werden können.
Voraussetzung bei Lebensmitteln: unkritischer aw-Wert in der gesamten Anlage
Vorteil: ohne Feuchtigkeit (freie) keine mikrobiologische Gefährdung

Pneumatische Trockenreinigung für kontaminationsfreie Schüttgutsysteme solids® Dry Cip

  • Trockene Systemreinigung mit Druckluftstrahlen
  • Hohe Kostenersparnis durch automatischen Reinigungsablauf
  • Vermeidung der bekannten Folgekosten der Nassreinigung
  • Keine Belastung von Gesundheit und Umwelt durch Reinigungsvorgang bei geschlossenem System

 

 

Pneumatische Trockenreinigung für kontaminationsfreie Schüttgutsysteme solids® Dry Cip

Vollautomatische Materialzuführung für Aufbereitungsprozesse in der Lebensmittelindustrie

  • Vormischung verschiedener Mehlsorten, Zucker, Salz und Milchpulver
  • Dosierung und Verwiegung mit Saugwaagen
  • Kleinkomponentendosierung mit PreciDos und Flexwaage
  • Pflanzenöldosierung und Treibmitteldosierung mit speziellen Dosierventilen
  • Wasseraufbereitung mit PH-Wert und Temperaturregelung
  • Prozessleitsystem solids vario-batch für variable Chargenprozesse mit:
    - Produktionsplanung
    - Qualitätsmanagement
    - Materialwirtschaft
    - Kosten- und Leistungsrechnung
    - Chargenrückverfolgung
    - Produktion und Steuerung